京站美食街|beppin pasta express 義大利麵京站店:B3日本靜岡生麵與手工披薩

位於台北轉運站、京站B3美食街的 beppin pasta express 義大利麵京站店,是我長期私藏的台北義大利麵愛店之一。雖主打 express 形式、座位緊湊、裝潢樸實,beppin pasta express 義大利麵京站店也常因人手不足而需要稍等,但只要吃過一次,就會被那股「日本靜岡生麵」的Q彈口感與日式義大利風味圈粉。麵條滑順有嚼勁、醬汁濃郁不膩,是少數能讓人一再回訪的京站美食。另外beppin pasta express 的手工披薩也很出色,薄脆餅皮帶著天然麥香,是家人每次指定要我外帶回家的口袋名單。

beppin pasta express 義大利麵京站店交通環境

beppin pasta express 義大利麵京站店 地址位於 台北市大同區承德路一段1號B3,鄰近台北車站與台北轉運站,就在京站美食街內,交通相當便利。每次出差或旅遊經過這台北車站,我幾乎都會順道來吃上一盤義大利麵。

店家主打 express 快速餐點,以便捷為核心,因此裝潢簡樸、座位密集,用餐環境略顯擁擠,雖然不是特別適合拍照打卡,但勝在口味穩定、出餐迅速,是京站裡少數讓我願意一再回訪的店。

beppin pasta express 義大利麵京站店菜單

以下beppin pasta express 義大利麵京站店菜單僅供參考,依現場菜單為主,且依季節更新菜單。beppin pasta 來自日本靜岡,主打義大利生麵和手工披薩,網路評論皆有不錯口碑,口味上,承襲日式義大利麵,可以品味到經典的拿波里日式義大利麵、明太子義大利麵等等。

beppin pasta express 義大利麵京站店餐點推薦

蒜辣紫蘇義大利麵

餐具果然很「express」,是簡單的金屬款,也沒有特別的擺盤,份量不多,不過味道一點都不讓人失望。整體風味偏日式,蒜香融合紫蘇香氣,帶出鹹、辣、甜的層次感,卻仍保持清爽不膩——或許這就是紫蘇的魅力吧。蝦子貼心去殼,整份義大利麵給人一種乾淨俐落的感覺。

生麵滑順Q彈,入口「估溜估溜」,與傳統杜蘭小麥乾麵完全不同,是那種吃完會想再回訪的好吃度。

藍紋起司蜂蜜披薩

起司控必點!一上桌那股「又香又臭」的味道立刻撲鼻而來,我就知道這道菜不會讓人失望。甜中帶鹹的起司香氣在口中化開,搭配酥脆爽口的餅皮,簡直是人間美味。至於起司到底是香還是臭?我想那就像臭豆腐一樣——香中帶臭才迷人。對我來說,藍紋起司如果不夠「臭」,反而少了那股靈魂。

瑪格麗特披薩

瑪格莉特絕對是經典中的經典。厚厚一層的莫札瑞拉起司,一拉就能牽絲超過10公分,起司的彈牙口感與濃郁香氣,每一口都充滿滿足感。喜歡起司的朋友絕對不能錯過這款簡單卻極致的披薩。

義大利麵皆附麵包,飲品、小沙拉和湯品三選一,依台北物價來說相當平實,現在很多台北義大利麵店湯品沙拉很多都要加價戶單點。

beppin pasta express 義大利麵京站店評論

beppin pasta express 義大利麵京站店雖然裝潢簡樸、座位緊湊,但餐點表現讓人驚喜。日式風味義大利生麵滑順有彈性,蝦子貼心去殼,醬汁融合蒜香與紫酥香氣,鹹甜辣均衡卻清爽。披薩如瑪格莉特起司厚實牽絲十公分以上,藍紋起司香中帶臭,口感濃郁。附餐的湯品、沙拉與麵包也很實在,加上平實價格,無論外帶或內用都能享受高質感日式義大利風味,是京站美食街不可錯過的義大利麵選擇。

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beppin pasta express 義大利麵京站店營業資訊

  • 店家名稱:BEPPIN PASTA EXPRESS 義大利麵京站店
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:103台灣台北市大同區承德路一段1號號B3 地圖
  • 網友評分: 4.0/5 ( 728人 )
  • 店家電話: 02 2559 8528
  • 營業時間:
    星期一: 11:00 – 21:00
    星期二: 11:00 – 21:00
    星期三: 11:00 – 21:00
    星期四: 11:00 – 21:00
    星期五: 11:00 – 21:00
    星期六: 11:00 – 21:00
    星期日: 11:00 – 21:00
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瑪西
瑪西

身兼作家、部落客斜槓身分,協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

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