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現在標榜台北不限時咖啡廳雖多，但多數假日限時、客滿限時，所以這次公開台北平假日皆不限時、客滿皆不限時的咖啡廳名單。其實我個人很認同咖啡廳限時，畢竟開咖啡廳是為了賺錢，也要拚翻桌率，但假日有不限時咖啡廳需求的朋友不少，每次都得注意到底假日有沒有限時，這次台北假日不限時咖啡廳名單公開，建議咖啡讀書族、工作族收藏，也希望多多消費，多點個鹹食甜點咖啡，讓店家好營運下去。

台北老宅咖啡廳定義是這樣；不是租一個老舊建築物當店面就能稱為老宅咖啡廳、復古咖啡廳，而是咖啡館本身要具備「時代氛圍感」「老舊物件珍藏」這兩大元素，例如昭和風、歐式復古、台灣本土。本文台北老宅咖啡廳皆擁有上述優勢外，咖啡甜點風味也不差，而且本文精選咖啡廳有一半以上不限時，讓讀者能盡情享受老宅咖啡廳的復古氛圍，又能愜意品味美食。

第36間台北不限時咖啡廳分享，這次要開箱是東區忠孝復興站不限時讀書咖啡廳homey's cafe，融合了台北不限時咖啡廳、台北老宅咖啡廳、台北讀書咖啡廳等特色，現場還有大量書籍可內閱，採光明亮，並設置陽台座位，讀書辦公心情開闊，完全正中讀書族、文青的心，homey's cafe還有一點很棒，甜鹹食選項也多，讀書工作肚子餓時可點沙拉、三明治、拌麵、飯，選擇相當友善。

Coach Play 赤峰街大概是最平易近人的精品複合式咖啡廳，有別於Tiffany & Co. 咖啡廳、LV咖啡廳奢華精緻，提前訂位外加人均數千消費，中山站的Coach咖啡廳美式100元，並推出多款特色飲品，紅心雲朵特調、糖葫蘆美式等，服務熱情，裝潢維持中山站赤峰街老宅風，飲品、環境皆地氣，能一邊享用美味飲品，一邊逛Coach俏皮年輕化設計作品。

自從貝克宅南京店不提供內用後，讓台北甜點迷們出現不少抱怨聲，畢竟貝克宅甜點店平時就難訂位，好在姊妹店花宅bakery&coffee12月偷偷在台北小巨蛋站試營運。花宅除擁有貝克宅精緻的戚風蛋糕、咖啡外，也是烘焙坊，供應多樣的麵包，裝潢上，花宅承襲貝克宅復古工業風和寬敞哭空間運用，趁人潮還未起來，趕快來品味貝克宅姊妹店花宅bakery&coffee。

公館甜夢飯捲是2025年新開幕的台北韓國飯捲店，座落在公館捷運站旁，由一對韓國華僑夫妻共同打理，開幕短短幾個月，google評論4.9星，假日生意興旺。甜夢飯捲提供正宗韓式飯捲、泡麵、年糕、魚板湯等，甜夢飯捲除餐點風味清爽不鹹膩，最令我驚豔的是地下室的裝潢絕美，扣除燈光稍暗，妥妥就是一間韓系網美咖啡店的風格。

東門捷運站Out Of Office Coffee Roastery 不在辦公室金華店獨特洗鍊成熟的品味、優秀服務，不只是許多人心中No.1咖啡廳，當天參訪現場居然一半以上是外國人！可見美感超越國界。除單品咖啡知名，自家酵母麵包也是一大賣點，歐式麵包外層酥脆，內層彈性紮實，來Out Of Office 聚餐、下午茶也超棒。

大稻埕小尾咖啡默默開了2店，雖然低調，但平日下午依舊八成滿座，小尾巴Tiny Tail Coffee Bar延續小尾咖啡的不限時、幽靜氛圍，更多了份成熟感，Google評論客人無不讚美幽靜、沉穩的氛圍，是喜愛台北不限時咖啡廳的你必列入的新開幕中山區咖啡廳名單。

古亭因緊鄰台師大學區，位於城南中心，人文薈萃，以致古亭捷運站咖啡廳較多深夜咖啡廳、不限時讀書咖啡廳，不僅如此，每間皆有獨特個性風，sugar man cafe不羈、覓暘古典秀氣、早秋自由奔放，更納入近年才開幕隅咖啡和0KM coffee law，時時更新，絕對是你一訪古亭咖啡廳黃金名單。

古亭站去年開的咖啡廳魚目咖啡，咖啡和咖哩都很棒！魚目咖啡裝潢美，空間寬敞帶侘寂風，並與專業咖哩店小仺館咖哩聯手，打造出咖啡和餐點俱強的古亭咖啡廳、古亭咖哩餐廳。魚目咖啡本身菜單定合理，想撿便宜推薦商業午餐菜單和早餐套餐，買商業午餐送美式，其他飲品可補價差，價格、裝潢、咖啡和咖哩飯都無可挑剔。

信義天辰 Xinyi Greeze Cafe是專為SOHO族設計的台北平假日不限時咖啡廳，提供高速WIFI，每桌貼心設計插座，空間寬敞，讀書工作環境不擁擠。天辰咖啡主打創意蔬食，涵蓋廣式、日式和南洋風元素，口感清爽，格外適合夏天。友善服務美味餐點，必列入信義區咖啡廳、信義區早午餐和台北蔬食料理。

自從品嘗過PRESERVE 大巨蛋後，便對miacucina集團留下美好印象，所以特地找了一天平日下午到miacucina 裕隆城店，與SCOPE梓椿設計合作，蘆葦草、燈籠吊燈和紅磚瓦牆打造出網美浪漫風，且miacucina 裕隆城店供應美味豐盛蔬食料理，高達50款可選擇，細膩服務，必列入新店約會餐廳、新店大坪林早午餐選單。