2021高雄萬豪酒店開幕時就曾到訪京心咖啡廳,為其低奢高雅風格折服,彼時初營運,菜單尚未齊全,而今2024年新春正巧有機會二訪,這次五大三小消費五千多,環境美輪美奐,飲品頗具水準,可惜美則美矣,餐點功夫稍嫌不足,適下午茶、小酌,至於品嘗美食,尚有進步空間 (純屬個人心得)。
高雄萬豪酒店京心咖啡廳環境
京心咖啡廳位於高雄萬豪酒店11樓,緊鄰高雄萬豪知名戶外花園,故又有空中酒吧美稱。光從電梯步行至京心咖啡廳,沿途燈飾爍亮如織,宛如點點繁星,還未至京心咖啡廳就給裝潢打下滿分,絕對是高雄貴婦下午茶首選。
京心咖啡廳內部裝潢更不用多做說明,一個美字了得,夜晚白日各有不同風情。
如果要推薦高雄約會咖啡廳、高雄約會下午茶、高雄網美咖啡廳、左營網美咖啡廳,我還滿推薦京心咖啡廳,氛圍感超強。
高雄萬豪酒店 京心咖啡廳菜單
都說是貴婦咖啡廳,又位於五星酒店,價格稍高很正常,特別要注意隨時段有一人低消限制,350~450外加一成服務費,萬豪酒店房客、萬豪會員沒有點數登錄和優惠。
高雄萬豪酒店 京心咖啡廳餐點評價
飲品
飲品點了愛爾蘭咖啡、柯夢波丹、奶茶等,都頗具水準,奶茶格外令人回味無窮,愛爾蘭咖啡略帶後勁,會附贈小點。
熱壓古巴雞肉三明治
三明治香酥,入口先是濃郁的黃椒紅椒味,恰巧我是不吃紅椒黃椒,好在第二口後味道漸淡,轉化為濃烈起司奶香,雞胸肉厚實不乾柴。
酸奶起司馬鈴薯
今日菜色中最令人滿意,馬鈴薯軟綿透嫩,上頭佐以酸奶香提味,再撒上培根起司,可說是一道人人都愛都滿意的餐點。上盤原本為五顆,因為太好吃秒殺。
京心特製韓式炸雞
小失望的一道,都說是「特製」,原本就不期待醬料同知名韓式炸雞店口味,但確實少一味,只有辣醬味道,層次感稍弱。雞腿肉偏鬆軟。
嫩燉美國prime牛小排佐八丁味噌醬
你沒看錯,這就一小盤兩塊肉單價750,收一成約八百。牛小排如其名燉得透嫩,飽含肉汁,湯汁帶清酒香。認真說來是美味,但份量精緻小巧,大胃人士可能會吃不飽喔。
香煎干貝松露燉飯
現燉須等候,肚子餓的朋友建議先點別道。燉飯以雞高湯鮮燉,再佐以松露,香甜潤滑爽口,微偏軟,是適合大部分台灣人習慣的燉飯軟硬度,但如果是偏好義式燉飯Risotto米芯較立體口感的朋友恐失望。
鴨肉醬義大利麵
算是口碑還不錯的招牌,據說來自櫻桃鴨,麵條入味帶嚼勁。
高雄萬豪酒店 京心咖啡廳整體評價
環境沒話說,但從Google評論和個人親身體驗發現,服務細緻度不如2021年,常會有些零星小失誤;如飲品還沒喝完,服務生就將杯墊收走?飯店咖啡廳水不提供杯墊?另外,京心咖啡廳本身是沒有製作餐點,餐點來自同樓層其他餐廳,品項易不齊(今日無沙拉),上菜速度難免慢(服務生先至他間餐廳取餐),建議餓的朋友千萬別點燉飯,你會發現同桌人都吃完,你還在痴痴等待……
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店家資訊:T-FUSION 京心咖啡廳 (高雄萬豪酒店)
地址:高雄市鼓山區龍德新路 222 號
電話:07-5599 111
營業時間:11:00 – 21:30 週一到週日