北村豆腐家 台北大巨蛋店可說是我心中大巨蛋隱藏美食餐廳之一。雖然沒有大巨蛋一樓餐廳的時尚氣派，也沒有 BHC 炸雞那樣的高人氣，但北村豆腐鍋勝在用餐環境舒適、菜單豐富，韓式料理選擇多元。招牌韓式豆腐煲搭配石鍋拌飯，一次享受雙重風味，相當超值；再加上小菜吃到飽、免費冰淇淋，更讓人覺得物超所值。對我來說，這是一間兼顧美味與舒適的大巨蛋美食餐廳。
北村豆腐家台北大巨蛋店交通環境
北村豆腐家 台北大巨蛋店地址為台北市信義區忠孝東路四段515號b2，位於台北大巨蛋地下二樓，從國父紀念館捷運站5號出口地下通道即可抵達，步行約7分鐘左右。
台北大巨蛋美食街平日氣氛悠閒，即使在大台北地區也難得找到如此靜謐的商場空間，只有在球賽或演唱會時才會人潮滿滿。北村豆腐家 台北大巨蛋店平日用餐人潮不多，座位寬敞舒適，店內以傳統韓風為主調，色彩乾淨，視覺氛圍十分放鬆。
用餐時，第一輪外場服務人員會主動送上各式小菜，之後則可到門口自助取用，小菜為吃到飽，只是與涓豆腐不同，這裡的海苔需額外付費，並非免費供應。
北村豆腐家台北大巨蛋店菜單
以下北村豆腐家台北大巨蛋菜單僅供參考，依現場菜單為主。
北村豆腐家台北大巨蛋店評論
六樣小菜相當有誠意，蘿蔔香酸開味，甜不辣Q彈，泡菜辣度偏溫潤，整體都有一定水準。
海鮮嫩豆腐煲屬於不辣口味，料給得相當實在，包含兩尾蝦、蛤蜊、魷魚與牡蠣。湯頭走清爽路線，但沒有涓豆腐豆清甜感，豆腐則切成較小塊。
牡蠣鮮味十足，肉質飽滿多汁，入口先是海洋的甘甜，隨後帶出細膩的鮮香。
我特別喜歡加價升級的起司拌飯，白飯中央會挖成一個小凹槽，放入生蛋黃，與底層的起司一同攪拌時香氣四溢。喜歡牽絲口感的朋友記得趁熱快速拌開，保證滿滿起司流心感。若想要更濃郁的風味，我推薦試試「起司鍋巴」吃法──先別動底層的飯，讓起司微微焦香，再慢慢刮起來吃，越嚼越香，幸福感直線上升。
北村豆腐家的冰淇淋相當有誠意，提供兩種口味可選──布丁，以及雙果（芒果加百香果）。夏日當然首推雙果口味，果香濃郁卻不厚重，乳味輕盈，入口清爽不膩。邊緣還點綴著爆爆珠，咬開瞬間釋放芒果香氣，讓整體層次更豐富、趣味十足。
北村豆腐家和涓豆腐
在台灣的韓式料理連鎖品牌中，北村豆腐家與涓豆腐都是討論度極高的人氣店，兩者皆以招牌韓式豆腐煲聞名，但細節體驗上仍有差異。涓豆腐評價中最受歡迎的亮點之一是海苔可無限取用，而北村豆腐家評價則指出海苔需加價。甜點部分，北村提供風味獨特的餐後冰淇淋，而涓豆腐則是傳統黃豆粉豆花。雖然兩家的湯頭在口味上相當接近，我個人更偏愛涓豆腐的湯底；但若談到用餐環境，北村以寬敞舒適、不擁擠的空間略勝一籌。
| 項目 | 北村豆腐家 | 涓豆腐 |
|---|---|---|
| 海苔 | 需加價 | 吃到飽 |
| 飯後甜點 | 特色冰淇淋很讚 | 黃豆粉豆花 |
| 湯頭風味 | 風味類似 | 個人更喜歡 |
| 用餐環境 | 寬敞舒適 | 一般，略擁擠 |
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北村豆腐家 台北大巨蛋店營業資訊
- 店家名稱：北村豆腐家 台北大巨蛋店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：110台灣台北市信義區忠孝東路四段515號b2 地圖
- 店家電話： 02 2761 0688
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營業時間：
星期一: 11:00 – 21:30
星期二: 11:00 – 21:30
星期三: 11:00 – 21:30
星期四: 11:00 – 21:30
星期五: 11:00 – 22:00
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 21:30 - 官網
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