大稻埕迪化街絕對是一個百去不膩的景點，渾厚歷史背景，滿街老宅咖啡廳，每每造訪都令人沉浸在思古幽情中。其中的幻猻家珈琲 Pallas Cafe roaster コー ヒー ショップ更以其獨特魅力與美味征服海內外饕客，破1000則高評論，菜單以咖啡為主，餐點不多，但沉穩洗練裝潢風格，幽靜氛圍，適合安靜讀書和獨處。
幻猻家珈琲 Pallas Cafe roaster交通環境
迪化街老宅咖啡廳幻猻家珈琲 Pallas Cafe地址為台北市大同區迪化街一段14巷14號，距離北門站3號出口500公尺，步行約7分鐘可抵達，旁有草原派對和新開幕的以賽亞咖啡廳，但3間風格不同，各有其支持者。
幻猻家珈琲 Pallas Cafe風格偏成熟洗練，裝潢以寶藍為主色，搭配深色木紋家具，予人一種沉澱心靈的力量。
幻猻家珈琲一樓主要為個人桌和吧檯。
選書相當有品味，竟然是日本波特萊爾金子光晴詩集。
2樓則有大書桌、茶几、2人桌等。
一股暗香撲鼻，原來是百合。
幻猻家珈琲 Pallas Cafe roaster菜單
以下幻猻家珈琲菜單僅供參考，依現場菜單為主，主食會更換，但老實說選擇不多。
低消一杯飲品，續杯折50，如有候位限時3小時。
幻猻家珈琲 Pallas Cafe roaster的評論
多數人推薦幻猻家珈琲布丁，不過今天恰好不想吃甜食，就隨意點了麵包盤和美式。
野生酵母麵包盤
最近很愛在咖啡廳點麵包盤，就是一種怕吃甜食身體負擔太大，怕吃主餐又太飽，剛好又不想吃肉的心態。咖啡廳麵包盤自然比麵包店貴（不然咖啡廳賺什麼，氛圍也是要錢的），但總不會令人失望，麵包質地鬆軟爽口，沾一點橄欖油入口，香氣清新。
美式
分量不多，偏柑橘香，但味道稍淡。
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幻猻家珈琲 Pallas Cafe roaster コー ヒー ショップ 營業資訊
幻猻家珈琲 Pallas Cafe｜Coffee Roaster｜コーヒーショップ
- 營業狀態： 營業中
- 地址：103台灣台北市大同區迪化街一段14巷14號 地圖
- 評論人數：1486
- 電話： 02 2555 6680
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營業時間：
星期一: 11:00 – 19:00
星期二: 休息
星期三: 12:00 – 19:00
星期四: 11:00 – 19:00
星期五: 11:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00
星期日: 11:00 – 19:00 - 官網
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