
台北壽喜燒|橋山壽喜燒 すき焼き專門店——傳統關西壽喜燒,桌邊服務高級A5和牛食材,一整排海膽入菜!
二本松涮涮屋新作橋山壽喜燒 すき焼き專門店。橋山壽喜燒由米其林一星主廚監製,主打關西正統壽喜燒,精挑A5和牛高級食材,專人桌邊服務,精巧日式迴廊,竹簾造景,打造高雅日式情懷。
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瑪喜餐酒館主廚經過完整法國藍帶訓練,以創意料理型式,融合中西食材,每一道調味、擺盤、食材搭配盡顯瑪喜餐酒館獨特口感和技藝。瑪喜 Marée Taipei因愛好者眾,熟客頗多,短短開業2年就轉為全預約制度,喜愛的朋友需先訂位免撲空。
竹苑Shabu素有台北火鍋界築地市場的美譽,但因其低調,往來東區巷弄多年都未曾注意到。竹苑Shabu門口以枯山水打造飽含禪風的日式庭院,有幾分日本京都嵐山曉月的竹林小徑的味道,若不是還有個米色招牌,很容易將其視為住家,如此靜謐環境,適合 商業人士聚餐、或台北約會、節日慶祝的餐廳首選。
TRASTEVERE義式餐廳是我回訪多次的中孝復興美食,十幾年前初訪時便驚豔其高雅氣氛、裝潢、食材和服務,裝潢由日本設計師打造,延續義大利高級餐廳的典雅質感,輕奢優雅,相較動輒兩三千起的義大利餐廳,TRASTEVERE義式餐廳價位百元起,成為貴婦、小資族都能共享的東區義大利料理。
誰說網美咖啡廳不美味?台北中山站下午茶Sweet & Sour Life唯美翻身,由獨棟老宅咖啡廳光一敘集原團隊歷時一年重新打造,四層樓每樓層風格迥異,每個角落盡顯時尚;Sweet & Sour Life 餐點則延攬前金普頓飯店主廚和咖啡達人鄭超人共同設計,餐點實力和顏值兼具,是一間能享用美味咖啡和餐點的台北網美咖啡廳,也是中山站下午茶必推薦名單之一。
台北大稻埕餐酒館推薦RADICI,在迪化街「三進式」老洋樓中,享用曾任職米其林三星「東京龍吟」、紐約「Per Se」的義籍主廚Marco 坐鎮的義大利料理,絕對是視覺、味覺的極致體驗。推薦RADICI(elementi 根元咖啡經營)的紙包魚,每日漁港直送新鮮肥美,魚肉鮮嫩多汁,搭配義式香料更清甜誘人,還有不可錯過每日手桿的義大利麵、經典義大利甜點提拉米蘇,是必訪的台北老宅、大稻埕老宅餐廳、台北約會餐廳
忠孝敦化站美食餐廳Chinese Whispers悄悄話餐酒館由前W Hotel主廚設計餐點、創意花式調酒聞名,在競爭激烈的東區餐酒館、忠孝敦化酒吧圈屹立不搖,不過個人最愛悄悄話餐酒館空間設計和氛圍感,寬闊沙發椅、紅磚瓦牆、綠植、黑白藝術照片,巧妙營造復古奢華風格,卻又不失流行感,約會聚餐小酌享美食都超推薦。
海灘叢林 A Beach應該不陌生,短短成立一年,憑靠絕美的沙灘、叢林、沙漠造景成為2022備受矚目的信義區人氣餐酒館。海灘叢林 A Beach除擁有絕佳氣氛,適合聚會、派對、約會、慶生外,並提供美式、義式、雞翅、生啤酒、燉飯、義大利麵、調酒、下午茶等美食,如此美感與餐點皆出色的信義餐酒館,還佛心不限用餐時間,讓你盡情拍照享美食,同時也是信義區親子、寵物友善餐廳。
誰說想品味正宗日本料理要親赴日本,中山區無菜單日本料理鮨荻 sushi ogi 95%食材來自日本豐洲市場,料理長李聿荻更有超過30年的日本料理經驗,曾在多家知名台北無菜單日料名店服務過,更曾遠赴日本波士頓任職。最驚人的是鮨荻 sushi ogi 菜單設計高達20~22道,道道精巧美味,用餐當日,居然遇到港澳熟客特地前來,聞名海內外的台北無菜單料理餐廳。
中山區餐酒館Leone Restaurant & Bar以浪漫的地中海風情,獨家創意料理,成為不少人台北餐酒館、台北約會餐廳口袋名單,情人節更是一位難求,這次點的紹興油泡海鮮、酥炸蟹肉莎莎、威靈頓半熟鮪魚排等,都是別家餐酒館吃不到的獨特調味。
忠孝敦化站餐酒館的AQUA Lounge不僅具備上述條件,因設置長三尺以上的水族箱兩座,故又有水族箱酒吧之稱。慵懶地躺在AQUA Lounge的沙發上,就彷彿徜徉在藍海裡,拂面而來的幾許溫柔藍光,是來自海洋的療癒力量,逐漸放鬆一日緊繃的心情。
大安區信義安和站餐酒館推薦,2023年10月甫開幕,短短一個月即客滿的人氣大安區餐酒館Twilight餐酒館,顏值與實力擔當,從菜單設計、調酒擺飾、餐點擺盤皆極具巧思,充滿浪漫旖旎風格,入口馨香撲鼻,且賞心悅目之餘,歐式餐點風味也充滿亮點。信義安和酒吧dcard熱門評論,Twilight餐酒館 平日晚餐時段易客滿,建議提前訂位。