【信義區餐酒館】Flare Taipei，東區秘境森林系餐廳，圍繞在芬多精中享用精緻美食，附設高雅包廂

位於信義區101旁，去年年底才開幕的秘境餐廳Flare Taipei，斥資百萬，大量的綠色植栽打造出東區少有的秘境森林，且日夜同樣動人，Flare Taipei晚餐時段是信義區浪漫餐酒館，九點後化身為東區時尚club，現在開放中午時段，除價格更親民外，日光映襯著綠化環境，濃烈的度假村情調，用餐備覺愜意，更擁有少見可容納20人的信義區餐酒館包廂。

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信義區餐酒館Flare Taipei 短影音

 

 

 

 

 

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鄭小七（@tassel0123）分享的貼文

信義區餐酒館Flare Taipei 環境

Flare Taipei地址為松仁路101號B2，象山站步行約六分鐘，位於眾星雲集，集結東區時尚餐飲、商務娛樂名店ONCOR 響艷都市會所、Bonshot、五盎司的ATT Valley內，但信義區餐酒館Flare Taipei仍不減其光芒，環境、餐飲用心極致，斥資數百萬打造出都市森林，且非人造植物，一花一草皆來自專業團隊細心維護，讓你即便在喧騰的市中心內，也能感受到芬多精的禮讚。

Flare Taipei以迷人夜景著稱，特別是露天座位區，能將101夜景盡收眼底，有如度假村般的愜意情調，在喧囂的東區裡相當少見。

室內座位也相當棒，搭配投影機，每逢跨年、世足賽一位難求。

信義區美食Flare Taipei 精緻的包廂可容納超過二十人，在信義區美食餐廳有包廂不少，但能容納超過20人的不多。

Flare Taipei藏酒豐富，也是東區夜生活的重要地標。（未滿十八歲請物飲酒，開車不喝酒）。

信義區餐酒館Flare Taipei 菜單推薦

晚餐、午餐、九點後的酒吧時段收費皆不同，且時常有人包場，建議預先訂位洽詢，而午餐是Flare Taipei低消最低時段，一份套餐含服務費約五百左右，相對親民，現因菜單仍在改版中，建議大家可參考flare taipei 官網或臉書。

嫩煎鴨胸

鴨胸向來是我認為極易踩雷的餐點，烹調稍一失手肉質易乾柴，但信義區美食餐廳 Flare Taipei嫩煎鴨胸光看照片就知道味道過關。

肉質肥美，呈淡粉色，口感濕潤，肉汁飽滿。

皮帶厚度，皮酥肉嫩，層次分明。

醬汁為墨西哥風味醬，辣度不高，大家可安心享用，煙燻香氣濃郁，配上周圍環境，十足有熱帶雨林度假感。

義式辣肉丸麵

採用義大利麻花捲麵，口感QQ，吸飽醬汁很夠味，且醬汁酸中帶甜，微辣開胃，肉丸帶彈牙感，多汁香嫩。

信義區餐酒館Flare Taipei午餐時段加價可配成套餐，相對夜晚、BAR時段親民。

沙拉 

獨家特調醬汁，口味獨特，不屬於和風、凱薩，酸甜帶優格、香辛料香氣，辨識度相當高。

當日湯

蘑菇湯也很喜歡，看似濃稠，但質地清爽，且完全融出蘑菇的甜味。

紅茶

有質感紅茶，不死甜，無澀感。

Mulan

最上層有一層奶蓋，綿密滑順，酒感不重，酸甜爽口，帶點果香味，是偏清爽的熱帶風情調酒。

Sangria

西班牙、葡萄牙著名的調酒，以紅酒為基底，融入多種水果，柑橘香鮮明，女性會喜愛的調酒。

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信義區餐酒館Flare Taipei 整體評價

信義區餐酒館Flare Taipei光環境就很值得推薦，近101，大量綠植打造出都市裡的秘境森林，餐點用心，特調醬汁香氣鮮明，是別家吃不到風味，配上店家挑選的音樂，一整個愜意。

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信義區餐廳 Flare Taipei

Flare Taipei

• Flare Taipei
• 評分： / 4.8
• 地址：110台灣台北市信義區松仁路101號B2( 地圖 )
• 電話：0963 569 570
• 營業時間 
  星期一: 11:00 – 17:00, 18:00 – 22:00,
  星期二: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:00,
  星期三: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:00,
  星期四: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:00,
  星期五: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:30,
  星期六: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:30,
  星期日: 11:00 – 17:00, 18:00 – 02:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

電話 0963569570

地址 台北市信義區松仁路101號B2

市政府站3號出口(步行約8分鐘)，象山站1號出口(步行約5分鐘)

營業時間 周一公休，中午12至凌晨2點

 網站 https://www.facebook.com/flaretaipei

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