強力推薦秀山國小旁的享雞湯，不只我說好吃，Google 評論高達4.8分！這家 2025 年新開幕的中和平價美食，以 雞腿肉與生鮮蛤蜊熬煮，雞湯一份150元起，是一年四季都能享用的美味雞湯。這次嘗試了最新享雞湯菜單絲瓜蛤蜊雞湯，湯頭清甜溫潤，滋養又清爽，絲瓜吸滿湯汁，軟嫩多汁，每一口都帶著天然鮮味；蛤蜊生鮮等級，鮮甜鹹香，完美提升湯頭層次，喝起來鮮而不膩，尾韻還留有自然甘甜。
升級套餐後更超值，飲料暢飲 + 小菜／燙青菜 + 主食，飽足感十足。好湯頭加上好食材，讓享雞湯成為中和地區的 隱藏版雞湯美食，不論冷天暖胃還是夏日解膩，都值得回訪。
享雞湯交通環境
享雞湯地址為新北市中和區更生街5號，從捷運站秀朗橋2號出口12分鐘即可抵達，鄰近秀山國小，不算在熱門地段，但真材實料，6月開幕後已成為許多人的中和美食名單。
享雞湯的裝潢採 現代簡約風，格局方正、明亮，給人舒適清爽的第一印象。座位安排貼心，不會擁擠，留有足夠的走道空間，讓每桌顧客都有自在的用餐體驗。雖然中間走道的空間其實可以放一排小桌，但店家刻意保留空間，讓用餐動線更寬敞，整體感覺 舒適且放鬆，非常適合一個人或多人聚餐。
享雞湯的 升級套餐除了小菜、燙青菜與主食，還可以免費暢飲，飲料選擇不少，都偏向清爽型，搭配雞湯相當解膩。
店家也很注重衛生，特別在櫃台旁設置洗手台，方便大家用餐前後洗手，細節貼心又周到。
不得不提的是 生鮮蛤蜊，一開始我還以為怎麼沒放水，原來店家事先已經 吐沙完成，而且這些蛤蜊都是 活的，還會吐舌頭，鮮度完全保證。搭配雞湯熬煮後，湯頭的鮮甜更上一層樓，喝起來自然甘美又清爽。
平價美食不收服務費，需要自助取用餐具和回收喔。
享雞湯菜單
以下中和享雞湯菜單僅供參考，依現場菜單為主。記得升級套餐，小菜、燙青菜選項在櫃台旁。
享雞湯餐點推薦
絲瓜蛤蜊雞湯
超級適合夏天享用的 享雞湯，先說湯頭真的太棒了——質地清澈，不死鹹、不黏膩，入口卻能感受到溫潤的雞湯香氣，即使炎熱的夏天喝也毫無負擔。
食材也很誠意，一撈湯勺就滿滿 雞腿肉、絲瓜和蛤蜊。雞腿肉入味但不乾柴，絲瓜吸滿湯汁，鮮甜軟嫩；蛤蜊則鮮美帶海味，讓湯頭層次更豐富。
分享一個隱藏小秘訣：享雞湯的辣椒風味非常特別，是獨家自製，帶有微微高粱香氣，與辣椒、蒜頭交融成鮮辛風味。記得舀一點點就好，既提味又帶辣度，讓整碗湯更有層次。
海味燒蛤蜊
享雞湯的風味雞湯專賣店，目前竟然有多達5款蛤蜊口味！其實只要新鮮，蛤蜊怎麼煮都美味，選擇就看大家喜好。
其中海味燒蛤蜊是最純粹的原味路線，調味清爽不搶戲，帶點淡淡薑香，恰好襯托出蛤蜊的天然甘甜，讓湯頭格外清甜。
享雞湯蛤蜊品質真的很好，不僅沒有縮水，蛤肉柔嫩飽滿，一口咬下滿滿鮮味。
麻油麵線
享雞湯的主食選擇多元，除了基本的 白飯、雞油飯，還有加價的雞絲飯、滷肉飯 和 麻油麵線，每一樣在網路上的口碑都相當不錯。
其中 麻油麵線 最受歡迎：麻油香氣濃郁，麵線吸附湯汁滑順順口，軟嫩卻不軟爛，入口暖香十足，整碗麵線充滿溫暖的家庭風味。無論搭配雞湯還是單吃，都讓人回味無窮。
高麗菜
雞湯升級套餐選擇燙青菜營養更均衡。高麗菜沒有煮過頭，口感清脆，用麻油提味，熱氣撲鼻而來，很有溫補氣息。
小菜
豆干彈軔，沒有過軟，調味不死鹹，豆香爽口。海帶絲爽脆，調味不重，保留本身鮮味，微辣開胃。
享雞湯評論
位於中和的 享雞湯 是隱藏版中和雞湯美食，湯頭清澈不油膩，入口就能感受到溫潤雞香。絲瓜蛤蜊雞湯夏天喝最適合，絲瓜吸滿湯汁鮮甜軟嫩，蛤蜊鮮美飽滿，湯頭層次豐富；麻油麵線滑順香濃，白飯、雞油飯也口碑極佳。小菜如麻油高麗菜、豆干、海帶絲清爽解膩，讓整餐平衡又暖心。餐廳環境明亮寬敞，服務親切到位，用餐體驗舒適愉快，是中和雞湯愛好者不可錯過的選擇。
延伸閱讀
享雞湯營業資訊
- 店家名稱：享雞湯
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：235台灣新北市中和區更生街5號 地圖
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
