拱天宮小吃|白沙屯柯斎牛舌餅:古法製作傳統風味,媽祖廟必買伴手禮

來到白沙屯拜媽祖,除了感受信仰力量,還有一樣在地小吃絕不能錯過——柯斎牛舌餅。這間幾乎沒有宣傳、社群零經營的小店,卻在 Google 上獲得幾近滿分的高評價,被許多老饕譽為「白沙屯拜媽祖必吃、必買的牛舌餅」。柯斎牛舌餅最大特色就是現點現烤、熱呼呼出爐,餅皮薄酥乾爽、不油不膩,咬下去還有清脆聲響,搭配甜而不黏的麥芽內餡,每一口都紮實有層次,吃起來完全沒有廉價牛舌餅的「麵粉感」或濕軟口感。

來到白沙屯拜媽祖,除了感受信仰力量,還有一樣在地小吃絕不能錯過——柯斎牛舌餅。這間幾乎沒有宣傳、社群零經營的小店,卻在 Google 上獲得幾近滿分的高評價,被許多老饕譽為「白沙屯拜媽祖必吃、必買的牛舌餅」。柯斎牛舌餅最大特色就是現點現烤、熱呼呼出爐,餅皮薄酥乾爽、不油不膩,咬下去還有清脆聲響,搭配甜而不黏的麥芽內餡,每一口都紮實有層次,吃起來完全沒有廉價牛舌餅的「麵粉感」或濕軟口感。

愛吃火鍋的朋友怎可少了三重頂級火鍋麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋,特別是麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋超級大方,生日優惠幾歲送幾顆蛤蜊外,父親節滿2499霸氣免加購就送龍蝦(兩位父親就兩尾),光龍蝦頭就有我手掌大,誠意滿滿,且麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋超過10年,口碑堅實,是三重在地知名麻辣鍋,鍋底純天然苦心製成、不加任何一滴化學香精,深獲好評。

湘菜界扛壩子彭園集團因應都市生活型態推出新品牌湘八老 EXPRESS 小食堂,融合傳統湘菜細膩技法和現代人喜愛的輕巧便捷,精緻平價,是一個人就可以吃的湘菜。湘八老 EXPRESS 小食堂一月初才開幕,就成為信義安和站隱藏版美食,用餐時段內用外帶的客人可不少,上次隨興點老八酸菜魚、祕煉雞白湯拉麵、湖麻水晶餃和口水雞全無雷,列入必回訪的信義安和餐廳。

內湖文德站對面的神來麻辣火鍋融合八種中藥材、新鮮牛骨、天然的辛香料,慢火熬煮六個小時,湯頭帶中藥香,湯頭香醇,辣度相對溫和,入口暖胃暖身,是高人氣內湖麻辣鍋。

頭皮老化速度是臉部肌膚的6倍、身體肌膚的12倍,而且更難清潔。去年進行3次頭皮管理,因為檢測結果改善便疏於照護,懶散了一個冬季後再檢測,結果慘不忍睹,再加上夏季悶熱,頭皮發癢出油嚴重,這次就到台北頭皮管理專門店1825頭皮養護中心做植萃雙效奇肌修護急救。

花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar是朋友熱力推薦的東區餐酒館,超過20年歷史,也是第一家台北清酒吧,裝潢、菜單歷經多次更新,菜單上全是去蕪存菁後的高人氣菜餚,且花酒蔵主打創意料理,調味具備高辨識度,幾乎是外面吃不到的。特別喜愛花酒蔵餐酒館酒肴設計,小巧精緻可點單份,讓用餐的豐富性大為提升。

大稻埕迪化街必訪行程,就是找間老宅咖啡廳享受悠閒下午,而modern mode & modern mode café一直是眾多旅遊雜誌推崇咖啡館,展示多種古董收藏品,燈光溫婉,帶濃厚法式浪漫風情,室內座旖旎,戶外座風光明媚,建議列入迪化街咖啡廳名單。

中山國中站的Joco latte可說是台北讀書咖啡廳秘密基地,離捷運站僅5分鐘,店內超過10個以上的插座,且不另收費,不限時有wifi,許多座位還裝上格板,一入座筆電一開立馬生產力爆增。飲品咖啡也有一定實力,最特別的是老闆超多不同生產地的巧克力飲品,花香、苦甜、堅果任君選擇。

一号基地帶有濃烈的時尚感,特別是入口處的吧檯、高腳椅頗有東京時尚夜店風範,且一号基地板橋車站店座位多,設置包廂區,備多款清酒、生啤暢飲活動,小酌、用餐、聚餐、約會皆適宜,餐點皆選用高品質食材,滿滿的高級感

作為新竹知名Dela餐酒館拓展台北版圖的第一家店,Oie Taipei網羅各家好手,打造出夢幻團隊,江哲浦主廚不僅資深法餐資歷,更曾多次榮獲國際廚藝競賽殊榮,調酒師Max同時也是百高利達威士忌、Campari調酒大賽常勝軍,外場服務親和力極強,可謂強強聯手,加上極致絕美裝潢,2024年底低調營運後,短短數月,就累積熟客,是餐食、調酒、氣氛、服務完全挑不出缺點的國父紀念館餐酒館。