忠孝新生義大利麵|biga gabi ——低調美味的義大利麵義式咖啡義式冰淇淋菜單

biga gabi是位於忠孝新生站臨沂街上的咖啡廳,低調無特別宣傳,偶然在threads看到網友分享,大家多稱讚其義大利麵、甜點道地,但坦白說我也沒去過義大利,道地與否無法證實,只是biga gabi確實美味,菜單豐富,涵蓋義大利麵、披薩、輕食、義式咖啡、巧克力和甜點等,最出名是義大利麻花捲麵,香滑可口,醬汁是自家調製,風味純粹清爽,推薦biga gabi給喜愛義式風味的朋友們。

比起台北義大利名店Solo Pasta義大利麵,biga gabi較家常親民,唯座位有限,建議預先訂位。

忠孝新生義大利麵 biga gabi 交通環境

biga gabi地址為台北市中正區臨沂街45巷21-4號,從忠孝新生站出口4號出口步行5分鐘可抵達,雖位於巷弄內,但不算難找,反而營造出清幽靜謐感。

biga gabi裝潢風格簡約,以純白色為主調,大量綠植點綴,有一種潔淨感,加上地處靜巷,氣氛相當舒心悠閒。

biga gabi座位不多,大約20席左右,客滿限時。

座位不算大、多,但小巧別緻,帶有親和力。

店名「Biga」是義大利文中的「老麵麵糰」,而「Gabi」取自台語「嘎逼」的諧音,看得出業主喜愛義大利美食,菜單義大利麵、甜點、咖啡、巧克力和輕食盡可能選用義大利食材,道地與否我不敢評論,但從google評論中不難發現深受老客戶喜愛。

忠孝新生義大利麵 biga gabi 菜單

以下biga gabi菜單僅供參考,依現場菜單為主,biga gabi菜單非常多,僅擷取部分。

忠孝新生義大利麵 biga gabi 評論

比較出名是經典白醬麻花捲義大利麵、冰淇淋和提拉米蘇等,但白醬當日已售罄,所以我點紅醬,直麵條給為麻花捲麵。

白酒香煎蝦紅醬麻花捲麵

既然是真實評論,我就直說,蝦子其實沒有香煎的香氣,白酒味道不夠濃,沒有去殼食用有點麻煩。但優點不少,醬汁是自家調配,純粹甘甜,沒有太黏稠或番茄罐頭的濃厚味,整體清爽順口,搭配蔬菜玉米筍、櫛瓜清脆。最棒是麵條,滑Q可口。

香濃四起司

厚度適中,餅皮鬆軟可口,起司用料紮實有誠意,特別是mozzarella,咬起來很Q,帶軟糖的口感,越嚼越香。如果是外帶回家的朋友不妨搭一點蜂蜜,會有意想不到的美味。

可可咖啡

有一種巧妙的平衡,讓咖啡和可可強度各半,香醇咖啡香揉和可可輕盈的香氣,韻味獨特,質地看似黏稠,但實際飲用算清爽。

biga gabi 是間很可愛的義大利麵店,不若其他台北義大利麵名氣大,但biga gabi網路評論高達4.8頗受喜愛,低調親切,餐點用心,有種義式家常風味小麵館的感覺,格外推薦麻花捲麵,香Q可口。

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忠孝新生義大利麵 biga gabi 營業資訊

  • 店家名稱:biga gabi
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:100台灣台北市中正區臨沂街45巷21-4號 地圖
  • 網友評分: 4.8/5 ( 81人 )
  • 店家電話: 02 3393 1655
  • 營業時間:
    星期一: 12:00 – 20:00
    星期二: 休息
    星期三: 休息
    星期四: 12:00 – 20:00
    星期五: 12:00 – 20:00
    星期六: 12:00 – 20:00
    星期日: 12:00 – 20:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
瑪西
瑪西

身兼作家、部落客斜槓身分,協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

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