
台北一碗拉麵多少錢?來公館何家拉麵,只要145 元起就能享用現煮拉麵,高湯湯頭自家熬煮,香醇不膩,還能 免費無限續麵,絕對是學生和小資族的福音。更貼心的是,只要加 30 元,就能享用甜品吃到飽,CP值爆表!推出後立刻成為公館熱門平價拉麵店,不論平日或假日幾乎都座無虛席。想要花小錢又能吃得超滿足,何家拉麵公館店絕對值得一訪。
公館拉麵 何家拉麵公館店交通環境

何家拉麵公館店地址為台北市中正區汀州路三段124號,從公館站4號出口走來3分鐘即可抵達,白底黑字的招牌設計相當好辨認。
何家拉麵公館店主打平價拉麵,價格逼近小吃店,但用餐環境舒適乾淨,桌椅井然有序排列。

我可是搶在第一個入場才拍到全貌,5點半後客滿!

雙人桌外和i人最愛的單人座位,座位間還設計隔板,相當貼心。


廚房整齊,看得出來很何家拉麵很注重衛生食安問題。

何家拉麵公館店的開放式廚房不僅沒有油煙味,連食材的潔淨度、新鮮度一目了然!

內用加30元就可享用甜品吃到飽,甜品可是何家拉麵的強項,不是清湯什麼的,每一種配料用料紮實,滿滿一鍋自取組合,而且食材會隨季節調整,是一間用心的公館拉麵店。

有豆花、仙草、紅豆、綠豆和糖水可自行調配,何家拉麵最初是以甜品起家,甜品品質有保障,糖水清甜順口不易膩,綠豆紅豆煮到透,但不會軟爛,豆花採用傳統鹽滷手法,帶一點鹹度,風味獨特。


公館拉麵|何家拉麵公館店菜單
以下何家拉麵菜單僅供參考,依現場菜單為主,拉麵145元,完全是佛心價格。

何家拉麵用餐規則,內用外帶接排隊點餐,僅收現金,用餐時段會排隊,請先用機台點餐,等候叫號。

門口機台直接操作,可選軟硬度、鹹度、辣度、麵量,也可加購溏心蛋和叉燒。

公館拉麵 何家拉麵公館店餐點

地獄豚骨拉麵

這真的是155元吃得到的嗎?含4塊叉燒、溏心蛋和筍絲,食材不因平價而打折,辣度可選小辣、中辣、大辣,這次選的是小辣,湯頭看似紅通通,但辣度真的還好,吃完不會猛灌水,微微的香麻香氣相當開胃。

叉燒很棒,每片約手掌大小,肉品採用加拿大和西班牙的豬五花,並堅持自家手工捲製,紋理細緻,清爽迷人的醬香味,不油膩好入口又有飽足感。

別小看拉麵,何家拉麵採用日本生拉麵製法,麵條帶韌性也不易爛,不加防腐劑,食用特別安心。

免費續麵一度讓我覺得老闆有賺錢嗎?但何家拉麵還真不怕你吃,就是要你吃飽,聽說目前最高紀錄有人吃12球。

雞白豚骨拉麵

雞白豚骨高湯立經長時間熬煮,徹底釋放大骨精華,呈現乳白色湯頭,且有別於印象中拉麵濃稠湯頭,何家拉麵清爽不油膩,香鹹之外還帶有甘甜口感,非常耐吃。

湯頭鹹度、麵條軟硬度都是可調整,這次吃的是未經調整,一切都剛剛好,是大部分人可接受的口感。

甜品

何家拉麵以甜品起家,甜品自然是美味,只要是內用拉麵的客人就可以以30元加購甜品,就算為了吃甜品來點拉麵都划算。
豆花充滿樸實耐吃的黃豆香氣,秘製糖水由蔗糖提煉,清甜順口。

公館拉麵 何家拉麵公館店的評論
物價上揚絕對是人人有感,沒想到原本動輒200多塊的拉麵在何家拉麵公館店145元就吃得到,還可免費續麵,30元甜品配料也相當豐富,對小資族、大胃王超級友好,是一間值得推薦的公館拉麵店。
延伸閱讀
公館拉麵 何家拉麵公館店營業資訊
何家拉麵-中和店
地址:新北市中和區新生街223號
何家拉麵-板橋店
地址:新北市板橋區三民路二段203之3號
轉乘資訊:#江子翠捷運站三號出口,雙十路上轉公車 793+藍31 長壽里
何家拉麵-公館汀州店
地址:台北市中正區汀州路三段124號
交通資訊:捷運公館站步行五分鐘
何家拉麵-永和中正
地址:新北市永和區中正路31號
轉乘資訊:頂溪站二號出口轉公車 214 262 304 624 智光商職下,景安捷運站出口 步行約10分鐘,環狀景平站出口 步行約8分鐘
各店營業時間
永和|中和|板橋
1130~1400 1700~2100(13:40|20:30僅提供外帶)
公館店
11:30~14:00 17:00~22:00
13:30+2130之後限外帶