不推薦會對不起良心的板橋美食餐廳，隱身在老宅二樓內，招牌也不鮮明，很容易讓人錯過的橙子美式炭烤餐廳｜餐酒館，但肉食主義者一定會愛上，別說主廚怕你餓，每一樣肉、配料給得豐厚外，牛肉煙燻燒烤長達20小時以上，煙燻香氣飽滿，激發食慾，且供應多款調酒、精釀啤酒，是喜愛BBQ、煙燻燒烤、精釀啤酒、肉食族不可錯過的板橋美式炭烤餐廳餐酒館。
板橋美式炭烤餐廳交通｜用餐環境
板橋美式炭烤餐廳餐酒館橙子美式炭烤餐廳地址為新北市板橋區中山路二段77號2樓，距板新捷運站約五分鐘、新埔捷運站約十五分，位於二樓較隱密，但環境、餐點皆為高水準，是板橋名副其實的美食秘境。
橙子美式炭烤餐廳主打柴烤煙燻BBQ＋餐酒館，空氣中有絲絲煙燻飄香其中，帶有異國情調。
橙子美式炭烤餐廳現代工業風裝潢，寬敞舒適，還有戶外座椅區。
橙子美式炭烤餐廳菜單
板橋美式炭烤餐廳供應豬牛雞漢堡炸物等，但暗藏許多真功夫，吃起來跟一般餐廳豬牛肉有很大不同，大家可以細細閱讀橙子美式炭烤餐廳菜單上的介紹，餐點兩百多起，以餐酒館價位來說相當便宜，且製程極為費工，像雞翅餐、雞肉餐單價兩百多，卻醃製12~18時，再以龍眼木煙燻烤2～3小時，牛肉煙燻燒烤甚至長達20小時以上，每一份餐點皆精心製作，價錢很可以。
橙子美式炭烤餐廳菜單上有調酒和紅白酒，現場亦供應多款國內外精釀啤酒。
（未滿十八請勿飲酒｜開車不喝酒）
橙子美式炭烤餐廳推薦餐點
雙肉餐
如果預算充裕，想吃較高單價肉品的朋友可選擇雙肉餐，包含牛前胸、手撕豬、干貝奶油蘆筍和手抓飯。安格斯牛前胸肉採用台灣龍眼木低溫烘烤二十小時以上，煙燻香氣飽滿，極度入味，而雙肉餐的牛肉也跟牛肉餐略有不同，雙肉餐採用牛前胸肉，肥瘦均勻，油花飽滿不油膩，恰到好處。
烤得牛肉邊緣微焦，紮實有嚼勁，我最愛吃這個邊，特香！
手抓飯搭配松露醬超香，一整碗全吃光。
牛肉餐
採用安格斯牛胸腹肉，油花較雙肉餐的胸腹肉多，大塊且厚實，愛吃牛肉的朋友一看到就很激動，特別是夾雜煙燻香氣，超級誘人，大口吃肉就是肉食族的最愛。
肉給得海派，搭配薯條、花椰菜、沙拉份量也不少，沙拉調味跟歐洲旅遊餐館吃到的味道很雷同，經典歐式沙拉調醬。
豬排餐
先從份量說起，老闆怕你餓，肉足足有三大塊！還搭配花椰菜、白酒奶油淡菜和薯條，一份490，以份量來說不貴，兩個女生吃也可以。
製程相當細緻，炭烤煙燻8小時，出餐前再大火烤至外表微焦酥脆。正確來說不是豬肋排，是帶骨的豬腩肉，肉質更加肥美油脂豐潤。
雞肉餐
選用去骨雞腿肉，醃製12~18時，以龍眼木煙燻低溫烤2～3小時，出餐前再經直火烹烤，香氣飽滿。老實說當天這道菜我沒吃完，隔天烤箱加熱，香氣竟然還在！雞肉鮮嫩不減，連肉汁都香甜爽口。
烤牛排（板腱或7oz背肩）
外觀精緻，其實份量還不小，牛味較重，肉質帶鮮脆感，醬汁更是獨樹一格，帶一點辛辣感！
BBQ手撕豬肉堡
食材給得超大方，堆得很厚很高，一時會不知如何下手，小胃女性可能要兩人才吃得完。不使用漢堡肉，改以橙子美式炭烤餐廳招牌的手撕豬，佐以蜂蜜芥末醬，辛香和香甜交織，滋味更豐富，生菜也很霸氣給厚厚一層。漢堡麵包也很棒，帶點脆，不是軟爛那種。
炸物
到餐酒館小聚，怎可少了炸物呢？這次點的雞塊、雞米花和墨西哥可樂餅不僅價位平實（60起），份量足，瀝油完整，調味也較清爽，吃起來較無負擔亦不死鹹。
橙子美式炭烤餐廳調酒｜精釀啤酒
第一杯是新加波司令，略帶果香，微酸微甜，具有南洋風情，且酒感輕盈，是一款女孩子會很喜歡的調酒。
橙子美式炭烤餐廳精釀啤酒種類豐富，國內外品牌皆有，專攻文創類型的國內啤酒大暑、小暑、春分我就不多做介紹。
私心推薦我個人超喜歡的Delirium Red，最大特色是沒有啤酒花臭味，但櫻桃香氣馥郁，不是糖漿那種，是天然櫻桃明亮自然的香氣，姑且稱之為櫻桃甜酒！酒精濃度8%，畢竟小酌，總想要些微醺感。
橙子美式炭烤餐廳推薦評價心得
整體來說，橙子美式炭烤餐廳｜餐酒館是間必推薦的板橋美食、美式炭烤餐廳，細膩、費時的煙燻炭烤手法，海派的份量，無不令人擔心店能不能賺錢，大家就用新台幣多多支持吧！
橙子美式炭烤餐廳｜餐酒館
地址：新北市板橋區中山路二段77號2樓 （近捷運板新站、新埔站）
電話：02 2950 9488
營業時間：週二公休；週一、週三、週四 17:00~00:00；週五～週日17:00~00:30