行天宮新開幕咖啡廳 Powder coffee roasters 前身是永康街名店「Powder workshop」，曾以美祿山和日系早餐成為東門知名咖啡廳，而後老闆因健康狀況休息，今年悄悄在行天宮開店，沒有招牌、行銷活動、無法訂位，卻從八點一開店就人潮絡繹不絕。Powder coffee roasters的濃奶油美式質地滑順，口感多層次，紅豆奶油脆皮麵包香脆不甜膩，精湛技藝，果然在哪都藏不住。
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行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters交通環境
行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters地址為台北市中山區民生東路二段90巷2號，從行天宮捷運站步行約6分鐘可抵達。Powder coffee roasters營業時間從早上八點至下午五點，工作人員只有老闆一人，所以詳細店休時間建議出發前至官網確認，避免撲空。
行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters沒有招牌，以木質為主要裝潢，清新自然，沒有多餘裝飾，頗有幾分無印風。
老闆低調內斂，店內規定不可從事商業攝影、不可拿餐點擺盤走動，故無法進行詳細拍攝，大家就以美食為主。
行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters菜單
Powder coffee roasters座位不多，滿座限時90分鐘，幾乎客滿，並不是一個適合讀書辦公的咖啡廳，但美味無法擋，仍舊不少人現場候位。
脆皮麵包有紅豆奶油跟沙拉蛋口味，價位130與140，採不定時供應，不可外帶。
行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters餐點
奶油濃美式
雖然沒有招牌的美祿山，但其餘的咖啡品項仍超級美味。奶油濃美式不要攪拌，直接品嘗，感受各種層次。上頭奶油偏奶蓋質地，滑順不油膩，奶香綿密，帶一點可可香氣，喝到底層時奶油鹹味會更加鮮明，層次更豐富，絕對是台北必試咖啡。另外，冰淇淋牛奶咖啡也是許多人推薦品項。
紅豆奶油脆皮麵包
每天跑咖啡廳，我很少會想外帶甜點，大概吃飽喝足就結束，但Powder coffee roasters的紅豆奶油脆皮麵包一入口，立馬激起一股想望「這麼好吃，某某某一定也要吃到」，可惜麵包類無法外帶，不然真想外帶兩三個分送親友。
麵包表皮脆，內裡不乾硬，紅豆減糖過，配上鹹奶油，絲滑香鮮，幸福感倍增。
行天宮咖啡廳 Powder coffee roasters評價
Powder coffee roasters品項不在多，在精，隨便點兩項都令我十足滿意。另外，嬌客奧客不要來，老闆一個人，餐點飲品須等候，且有自己工作的步調，也不喜聊天，來Powder coffee roasters就好好單純品嘗咖啡和美食就好。
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Powder coffee roasters營業資訊
Powder coffee roasters
地址： 10491台北市中山區民生東路二段90巷2號
詳細營業時間、公休請見IG，無訂位插座洗手間