大名鼎鼎的BREAD, ESPRESSO & 永康森庭在眾所期盼下正式開幕了！二店選在古亭、東門站之間的 0km 山物所，充滿日式韻味的木造庭院建築，與品牌形象完美契合。一踏入空間，淡淡檜木香氣迎面而來，搭配貼心的管家服務、溫潤的榻榻米座席，窗外綠意盎然的日式庭園，營造出高雅禪意的氛圍，彷彿瞬間走進日本。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭不僅擁有令人驚豔的空間美學，品牌招牌的 Mou 吐司、精緻的手沖單品咖啡一應俱全，還有永康森庭限定菜單餐點，從餐點、器皿到用餐環境都散發濃濃日式質感，讓人不用飛日本，也能享受一場悠閒愜意的咖啡時光。無論是咖啡迷、早午餐控，還是喜歡拍照打卡的朋友，都值得將BREAD, ESPRESSO & 永康森庭列入台北網美咖啡廳與大安區咖啡廳口袋名單。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭菜單
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭菜單詳見官網，除招牌大 Mou 吐司外，絕不可錯過永康限定套餐茶席之風-MOU姻脂燻鴨抹茶法式餐、朝陽木漏、芭菲、石韻枯山抹茶枯山水巴斯克等。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭推薦
茶席之風-MU胭脂燻鴨抹茶法式餐
茶席之風－MU 胭脂燻鴨抹茶法式餐是友人最喜歡的一道，也是瑪西印象最深刻的餐點之一。乍看之下，抹茶與胭脂燻鴨的組合相當大膽，入口卻意外地毫不違和。胭脂燻鴨肉質細嫩多汁，帶有恰到好處的油脂與自然甘甜，不乾不柴，越嚼越能感受到肉香。
芝麻葉增添淡雅草本氣息，蜂蜜味噌蘋果帶來微甜果香與些許發酵韻味，抹茶 Mou 吐司則散發濃郁茶香與淡淡回甘。
肉香、茶香、果香與草本香氣彼此交織、相互襯托，每一種風味都恰如其分，既保有各自特色，又融合得十分和諧，展現出充滿日式法餐美學的細膩層次。
森雨茶庭
擺盤宛如藝術品般精緻，集合椰奶布丁、冰淇淋、檸檬凍、餅乾與時令水果等多種元素，色彩繽紛、層次豐富。
雖然名為椰奶布丁，但比例拿捏得恰到好處，蛋香依然鮮明突出，並未被椰奶風味掩蓋，口感綿密細緻；加上份量比一般布丁更加紮實，吃起來相當滿足。
冰淇淋不僅帶來沁涼口感，也與下方的檸檬凍形成絕妙搭配，檸檬微酸清爽的滋味巧妙平衡甜點的甜度，讓整體更加輕盈耐吃。
時令水果更精心切割成細緻造型，搭配小白花點綴，宛如庭園中的小型藝術作品，精緻又高雅。不論是熱愛甜點的饕客，或喜歡拍照打卡的朋友，森雨茶庭值得列入BREAD, ESPRESSO& 永康森庭的必點菜單。
石韻枯山 -抹茶枯山水巴斯克
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭每一道餐點都宛如藝術品般精緻，連常見的巴斯克乳酪蛋糕，也能展現出截然不同的美感。
濃郁抹茶香緹覆蓋於蛋糕上方，再以酥脆脆片、精緻餅乾與小花巧妙點綴，打造出宛如花圈般的優雅造型，細膩程度令人驚艷。無論是視覺設計或整體呈現，都堪稱甜點中的精品。
巴斯克乳酪蛋糕份量十足，口感濕潤滑順，細緻綿密的乳酪香氣在舌尖緩緩散開，搭配上方濃郁抹茶香緹已是十分迷人，再淋上抹茶醬汁後，更將茶香層次推向另一個境界。
古木繚繞
古木繚繞看似簡單，其實是一杯以台灣紅烏龍為基底的奶茶，卻因茶葉獨有的焙火韻味，增添溫潤沉穩的煙燻氣息，比起一般奶茶多了一份內斂優雅的禪意。
濃郁奶香與紅烏龍茶韻完美交融，搭配店家特製的手作紅茶凍，細膩滑嫩又帶有微微Q彈口感，為整體增添豐富層次。雖奶香濃厚，卻因茶香的回甘與茶凍的清爽口感而不顯厚重，反而呈現出溫潤、雅致且耐人尋味的風味，是一款很能代表永康森庭「日式美學 × 台灣風土」精神的特色飲品。
森庭翠光
森庭翠光選用日本靜岡抹茶，並附上完整茶具，讓客人親手將抹茶打至細緻起泡。
隨著茶筅攪拌，抹茶獨有的清雅香氣逐漸散開，再緩緩倒入奶茶中，增添濃郁茶韻。搭配台灣大崗山龍眼蜜，天然蜂蜜的甘甜與抹茶微苦回甘相互交織，入口溫潤順滑，茶香、奶香與蜜香層層堆疊，令人感到心曠神怡。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭外帶推薦
烘焙麵包與一日蛋糕杯也是 BREAD, ESPRESSO & 永康森庭的一大亮點。過去每次造訪 BREAD, ESPRESSO & 西門時，我都會帶上一袋麵包回家當作伴手禮，這次也特別整理幾款自己與家人一致好評的推薦品項，無論現場享用或帶回家分享都很適合。
Mou 吐司一直都是 BREAD, ESPRESSO & 的招牌必買品項，採用品牌專屬麵粉與訂製模具製作，比起一般吐司更加柔軟細緻。瑪西最推薦柴魚高湯口味，乍聽之下似乎有些特別，但入口後卻意外迷人，淡淡柴魚旨味緩緩散開，帶有鹹甜交織的滋味，清爽耐吃。
明太子法國則是 BREAD, ESPRESSO & 西門的人氣品項，每日限定數量。不同於傳統法國麵包較為硬脆的口感， BREAD, ESPRESSO &的日式法國麵包質地較為柔軟，搭配濃郁明太子香氣，鹹香迷人，是許多人回訪必買的經典。
香菜法國則是另一款令人驚喜的創意麵包，蒜香搭配香菜形成獨特風味，即使平常不愛香菜的人，也能在其中感受到截然不同的魅力。
一日蛋糕杯更是甜點控不能錯過的品項，皆能感受到BREAD, ESPRESSO & 永康森庭餐點設計的精妙之處，別看外層覆蓋著滿滿奶油，實際入口卻完全不會有油膩或過甜的感覺。隨意挖下一口，蛋糕、奶油與內餡交織出的細膩口感令人驚艷，小巧精緻又充滿幸福感，很適合作為下午茶甜點或飯後小點。
上層以香甜蜜桃揭開序幕，下層則藏著蔓越莓與餅乾脆粒的驚喜。蜜桃的柔美、蔓越莓的微酸果韻，以及酥脆餅乾的口感彼此交織，讓味蕾充滿層次。其中蔓越莓淡雅的酸香尤其畫龍點睛，不僅襯托出水果的鮮甜，也讓整體甜點更加清爽耐吃。
第一口便被飽滿濃烈的抹茶香氣吸引，苦韻鮮明卻不流於苦澀，反而帶出抹茶獨有的成熟韻味。
茶香層層堆疊，餘韻綿長，再搭配紅豆的溫潤甜味與脆粒的酥脆口感，讓整體更加豐富。看似加入鮮奶油應該偏甜，但實際入口卻意外沉穩，將抹茶的深邃與優雅完整呈現。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭交通環境
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭地址為台北市大安區金山南路二段203巷17號，位於0km 山物所內，是一處不可多得的都會森林咖啡廳。0km山物所前身為百年古蹟臺灣總督府山林宿舍，榮獲臺北市文化資產保存維護譽揚獎，保留日式木造建築的典雅風貌，與源自日本的 BREAD, ESPRESSO & 品牌形象相互呼應。
0km山物所是全球唯一以「台灣山系」為概念打造的品牌店，占地約500坪，融合歷史建築、庭園綠意與森林意象，營造出寧靜悠然的用餐環境。
坐在窗邊，一邊品嚐現烤麵包與精品咖啡，一邊欣賞日式庭院與四季綠意交織的景色，彷彿置身京都巷弄中的老宅咖啡館，讓人不只是來吃一頓飯，更是享受一場結合美食、大自然、建築與文化的五感體驗。
與大自然僅一步之遙，轉身即是複森林與裏花園。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭的室內空間同樣令人驚艷。一踏入店內，淡雅的檜木香氣迎面而來，交織著剛出爐麵包的烘焙香，溫暖而療癒。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭規劃了餐桌椅與日式榻榻米兩種座位區，各有不同的用餐氛圍。
如果幸運坐在窗邊，窗外的庭院景致盡收眼底，綠意與木造建築相互映襯，讓人彷彿置身日本京都的老宅咖啡館。
造訪正值試營運期間，訪客不算多，更能細細品味 BREAD, ESPRESSO & 永康森庭的靜謐之美。耳邊伴隨著鳥鳴與蟬聲，微風輕拂，時間彷彿慢了下來，令人不自覺放鬆身心，享受難得的愜意時光。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭評論
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭市一處結合美食、建築美學和自然生態的台北咖啡廳。餐點巧妙融入台灣在地食材，創造出獨具特色的新風味，就連茶具、餐具等細節也展現高度質感，從味覺到視覺，每一刻都能感受到品牌對美學的堅持。
無論是想品嚐招牌 Mou 吐司、享受一頓精緻早午餐，或只是找一處適合拍照、放鬆、與朋友聊天的空間，BREAD, ESPRESSO & 永康森庭都值得列入東門、古亭必訪咖啡廳清單。
BREAD, ESPRESSO & 永康森庭營業資訊
- 星期一 08:00 – 19:00
- 星期二 08:00 – 19:00
- 星期三 08:00 – 19:00
- 星期四 08:00 – 19:00
- 星期五 08:00 – 19:00
- 星期六 08:00 – 19:00
- 星期日 08:00 – 19:00
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