放感情系列餐酒館MUIM Taipei 在台北餐酒館圈一直相當出名，裝潢、氛圍、餐飲、服務無處不埋梗，創造巧思，生日優惠壽星贈送分享桶4支，這次恰好抓住放感情酒吧生日優惠，到東區忠孝敦化酒吧MUIM放感情酒吧小酌水煙品美食，果然趣味、驚喜滿滿，誠心分享MUIM Taipei 放感情餐酒館，約會、聚餐、慶生帶來滿滿美好回憶。
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MUIM Taipei 放感情餐酒館交通環境
忠孝敦化酒吧MUIM Taipei 放感情地址為台北市大安區忠孝東路四段248巷3號，鄰近忠孝敦化站、國父紀念館站，放感情系列東區重要的據點，從忠孝敦化站3號出口直走，看到國泰銀行右轉即可抵達，步行約5分鐘左右，交通便捷。
放感情系列餐酒館能在競爭激烈的台北餐酒館闖出一番名號，成為知名大安區美食、忠孝敦化美食、東區餐酒館，不只要調酒浮誇、餐點美味、氣氛新潮，還多了一份「巧思」。忠孝敦化酒吧MUIM Taipei 放感情一入內還真令人摸不著頭緒，像間便利商店。
MUIM Taipei像密室逃脫遊戲一樣，仔細觀察環境，找到入口的線索是ATM提款機，輸入正確密碼，入口就會打開。
放感情酒吧以精緻餐酒和創意聞名，踏入即可欣賞令人由衷讚嘆的裝潢，霓虹交相輝映，構築出魔幻浪漫氛圍。
MUIM放感情座位寬敞，皆為沙發座，利用巧思隔間，提高隱密性。想要更隱密包廂舉辦活動的朋友，MUIM放感情設置獨立唱歌包廂，可辦活動尾牙聚餐，不過今日有人使用不便拍攝，總之放感情系列東區餐酒館很適合生日慶生、包場、辦活動，還有DJ水煙，活動豐富。
MUIM Taipei帶點夜店的味道，每周五、周六還有DJ台表演，訂位客皆享有一次大螢幕SHOW字幕服務，台北慶生餐廳、餐酒館好選擇。
吧台是餐酒館靈魂，忠孝敦化酒吧MUIM放感情一整排吧台區，可近距離欣賞bartender精湛的調酒。
忠孝敦化酒吧 MUIM Taipei放感情菜單
以下muim taipei放感情菜單僅供參考，依現場菜單為主。
餐點、美酒菜單外，別忘了品味水煙。
忠孝敦化酒吧 MUIM Taipei 放感情餐點心得
前菜–煙燻鮭魚慕斯一口酥
前菜一出場就很澎湃，果然夠浮誇吸睛，六個可愛玲瓏的煙燻鮭魚慕斯一口酥，慕斯滑順帶淡淡鮭魚香，上頭還有鮭魚卵，下方是餅乾，一入口就是多種不同口感，滿滿的儀式感。
美到有些不捨得吃。
冷菜–鹹水雞
放感情酒吧擅長中西式結合，龍鬚菜份量非常多，可以視為「中式沙拉」，豆腐、鹹水雞份量亦不少，味道真的跟鹹水雞很像，但稍微清雅些，旁邊備有鹽可自行添加。
金黃色的炸雞皮酥脆爽口，本想壓碎混著吃，但朋友居然一口全吃完！
熱菜–燒灼蒸蛤蜊
熱騰騰蛤蜊上桌，湯汁薑香飽滿，格外適合台北最近濕冷天氣，一喝暖胃。最值得稱讚的蛤蜊肉飽滿圓潤，我可不是特別挑大顆拍照，是隨手一夾就這麼肥美！
主餐–松露女兒紅嫩雞麵
個人的最愛，因為我超愛松露，MUIM放感情松露女兒紅嫩雞麵松露用量爆多，松露香氣濃郁，再加上上方的起司，滿滿的幸福感。
最喜歡略帶粗的寬面條，口感更有嚼勁，且義大利麵煮得軟硬適中，恰如其分。
雞肉烤得也超美，鮮嫩配松露吃，總之，這是一道松露控必點的美食。
排餐-USA 10oz翼阪牛排
10oz份量算大方，約五分熟，外層烹調得宜，經過完整的梅納反應，呈現焦糖色，肉則呈現玫瑰紅。
肉質紋理細膩，肉汁全鎖住！除此外，旁邊是松露馬鈴薯，香滑可口，吃完嘴裡還留有一股香甜氣息。
調酒歸西冰茶（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
對我來說，喝沒酒感的酒有點浪費錢，既然是小酌，總要微醺，立馬點上 MUIM放感情招牌調酒歸西冰茶，酒感不重不苦澀，甚至帶點清甜，但後勁稍強，是喜愛冰茶系列的你必點。
調酒紅茶梅酒（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
茶系列愛好者的選擇，酒感嚐起來較歸西冰茶重，但實際上酒精濃度較歸西冰茶低點，造型華麗，一上桌就能製造驚喜感。以梅酒為底蘊，酸甜交織，但紅茶又多了份沈穩，搭配平衡感不俗。
酒精愛好者，MUIM放感情餐酒館備有多款烈酒、shot伺候。
生日優惠壽星贈送分享桶4支
若剛好是壽星，將會得到一大桶花，內含4支調酒，每日不同，今天是冬瓜茶酒，甜甜的相當好入口。（當月壽星香檳分享杯+拍立得一張）
水煙
其實我不會抽煙，但每到中東國家、新加坡都會入境隨俗，找個shisha bar。認真來說不是癮君子，只是很愛水煙帶來的chill感，窩在沙發上放空，悠悠緩緩吸吐香甜水煙味，絕對超放鬆。
MUIM放感情餐酒館水煙口味多元，這次選了花草芬芳，香香甜甜，回家做個好夢。
忠孝敦化酒吧 MUIM放感情餐酒館的評論
我還挺喜歡MUIM Taipei 放感情餐點、調酒、氛圍，也會推薦給周邊朋友，MUIM放感情餐酒館非虛有其表，餐點細緻極高，很有法式餐點水準，調酒擺盤浮誇外也可客製化，還有超chill水煙，服務人員不只顏值高，還相當敬業，隨時關注客人用餐狀況，桌面清潔、上菜、服務態度可圈可點，環境氛圍極適合作為慶生餐廳、約會餐廳。想要生活來點驚喜情趣嗎？快訂位新潮魔幻的忠孝敦化餐酒館MUIM放感情。
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營業時間：18:00-02:00 無公休
電 話：02-2731-1717
地 址：台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
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