東區必吃的台北頂級鍋物|鍋物界的卡地亞——新肉多多的高質感體驗,網紅部落客2025必踩點的全新肉多多排隊名店

火鍋第一品牌肉多多進化!「新肉多多火鍋」鄰近忠孝敦化四號出口,一出來就抵達,營業到凌晨兩點,是東區深夜食堂。雖然新肉多多火鍋8月16日才開幕,卻已和明水然樂一樣,迅速成為排隊名店,並承襲樂多多一貫細膩的桌邊服務,剝蝦、加湯、涮肉貼心到位,湯頭與菜單更全面升級,特別是A5和牛海鮮套餐,那種豪華澎湃,讓人真切感受到一種高質感的鍋物體驗。難怪有人說新肉多多就像是「鍋物界的卡地亞」,網路溫度計蟬聯四年冠軍紅到香港,不僅是飽餐一頓,更是一次值得回味的品味享受。

新肉多多 台北忠孝店交通環境

新肉多多台北忠孝店地址為台北市大安區忠孝東路四段166號3樓,就在捷運忠孝敦化站4號出口旁,出站即抵達,交通超便利。

全新升級的忠孝敦化火鍋名店新肉多多,一開幕就造成轟動,現場排隊人潮誇張到分成兩排,甚至有人帶著板凳提早卡位。

忠孝敦化4號出口出來直接左轉,馬上就看到這家高人氣火鍋店,超適合逛街後立刻飽餐一頓。

三樓門口更同樣在排隊,新開幕就人潮滿滿、等候一小時依然值得!營業到凌晨兩點,不僅是東區火鍋聚餐的首選,也是夜貓族最愛的東區消夜好去處。

原本的肉多多火鍋裝潢就已經很不錯,而這次全新開幕的 新肉多多台北忠孝店更是再升級。用餐環境明亮寬敞,從四人座起跳,大桌面設計讓火鍋食材與海鮮拼盤擺滿滿也不覺得擁擠。

整體風格以寶藍搭配灰藍,帶點歐風質感,讓人一走進來就覺得典雅舒適。

不論是朋友聚餐、家庭聚會、約會,這裡都是東區火鍋的理想選擇,也難怪會成為宵夜火鍋、忠孝敦化火鍋一帶的新話題餐廳。

除了火鍋本身很有誠意,新肉多多的飲品、冰品自助吧也超吸睛!從大苑子芒果冰、老虎糖黑糖奶茶,到現萃茶飲機逸粹茶、路易莎咖啡、霜淇淋通通有,甚至還準備了罐裝飲料,選項多到讓人眼花撩亂。難怪會被稱作「鍋物界的卡地亞」,不只食材澎湃,用餐體驗更是全面升級。想在東區火鍋店裡享受高質感自助吧,這間忠孝敦化火鍋真的很值得一試。

還有一整櫃的精選酒品。

一塵不染,選擇豐富的醬料區。

新肉多多 台北忠孝店菜單

新肉多多菜單僅供參考,依現場菜單為主。

新肉多多 台北忠孝店餐點推薦

超氣派的擺盤,海鮮、肉品鮮度、份量都好驚人。

湯底貴州紅酸湯&蒜頭雞白湯

能穩座網路溫度計蟬聯四年冠軍,還紅到香港,湯頭、食材、服務自然不容小覷,新肉多多湯頭高達15款,款款特色鮮明,貴州紅酸湯非常特別,有別於一般麻辣湯頭,貴州紅酸湯酸中帶甜,辣度溫潤,調配出可以喝的麻辣湯,不會越喝越口乾舌燥。

蒜頭雞白湯配料豐富,不僅蒜香濃郁,還有滋補草本香氣。

新肉多多的用心不只在肉和海鮮,連菜盤都能感受到細緻。繽紛的配色像一幅小小花園,青翠的葉菜、雪白的菇類,各自排得整整齊齊。份量十足,卻不失清爽,讓人覺得吃火鍋也能賞心悅目。

匠心日本A5和牛雙人海鮮套餐

來到 新肉多多台北忠孝店,必點的就是澎湃的海鮮船與夢幻 A5和牛拼盤。上桌時的擺盤宛如一場藝術展,大片和牛如羽衣般優雅展開,光是拍照打卡就能拍到手軟。

A5和牛拼盤包含 A5玉脂翼板、霜降背肩、肋眼牛肉等頂級部位,服務人員還會貼心提醒最佳品嚐順序,從前到後逐步享受,能感受到肉質由清爽到濃郁的層次變化。

翼板肉油花分布均勻,紋路如大理石般細緻,鮮嫩卻不油膩,每一片都切得超大片,入口瞬間滿足,完全展現出忠孝敦化火鍋的高水準。

霜降背肩位在肩胛靠近背部的位置,油花分布細緻得像畫布上灑落的光影。入口時先是柔滑細嫩,接著浮現恰到好處的嚼勁,肉香比一般肩胛更為鮮明濃厚,愈嚼愈香。

肋眼牛肉向來是老饕心中的王牌部位,細細的油脂像網絡般交織在肌理中。入口先是溫潤的油香在舌尖化開,隨後緊接著濃郁的牛肉甜味湧出,咀嚼時能感受到恰到好處的彈性與肉汁的奔放。若只挑一盤和牛代表,肋眼絕對榜上有名。

海鮮盤一端上桌,完全就是視覺與味蕾的饗宴!

不得不讚美新肉多多剝蝦服務!滿滿一大盤蝦子,竟然全都幫你處理好,直接上桌。吃蝦不用剝蝦,嘴裡只剩下海味的鮮甜,手指乾乾淨淨,這種小小的幸福感真的很加分。

紅蝦殼薄肉厚,帶點近海的鹹鮮;草蝦口感紮實,越嚼越能感受到海水的鮮香;藍鑽蝦則帶著清甜,入口像在舌尖綻放。鮑魚彈牙卻不韌,鯛魚與鱸魚片細緻柔嫩,宛如海浪拂過舌尖。蛤蜊顆顆飽滿,干貝更是像小小的海洋能量球,一口咬下滿是甘美。

附餐

黃金粹滷肉飯一上桌就香氣逼人,肥瘦比例掌握得恰到好處。入口時能感受到膠質的黏潤感,卻完全不顯油膩,反而多了幾分滑順。滷汁收得夠味又大方,淋得滿滿,卻不會把白飯泡軟,每一粒米依舊分明,讓人一口接一口停不下來。

南瓜圈圈麵吸滿湯汁後,滑順得像在嘴裡跳舞,香氣和濃郁湯頭完美融合。

甜點

甜點超有質感!每份套餐都附職人手作甜品二選一——白玉杏仁或水信玄餅,光看就像藝術品,設計超用心又清爽解膩。白玉杏仁滑嫩爽口,滿滿杏仁香;水信玄餅晶瑩剔透,本身沒味道,搭配黃豆粉和糖汁簡直絕配。

優惠兌換

樂多多集團的老粉都知道,樂多多集團APP優惠兌換有都好用,下載即享入會禮,APP消費$100累績1點,15點可兌換頂級prime低脂板腱、小鮑魚等新鮮頂級食材,15點兌換藍鑽蝦6隻、20點兌換蛤蜊18顆。

生日來新肉多多火鍋還有額外驚喜!會送上肉蛋糕,配上滿滿祝福的生日快樂歌,氣氛瞬間爆棚~這裡真的超適合聚餐,肉質鮮美、環境舒適、整個用餐過程充滿歡樂感!

真的很有好玩,還有點火的生日卡片橋段。

新肉多多 台北忠孝店評論

升級後的新肉多多不只美味、環境舒適,還富有趣味性,滿七百元可換代幣夾扭蛋,可見用心。新鮮食材、舒適空間和貼心服務,必定成為熱門的東區頂級火鍋,不想候位等太久的就利用離峰時間來吃。

延伸閱讀

台北火鍋推薦|精選台北CP值高火鍋、特色火鍋店,平價、高級火鍋、約會火鍋店dcard

台北美食餐廳推薦|聚餐網美火鍋約會餐酒館,必吃台北餐廳排行榜

台北東區餐廳推薦|忠孝復興敦化站東區美食居酒屋火鍋酒吧

台北大安區美食推薦|50間高評價特色餐廳、隱藏美食小吃,dcard熱議台北CP值高餐廳

新肉多多 台北忠孝店營業資訊

  • 店家名稱:新肉多多 台北忠孝店
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:106台灣台北市大安區忠孝東路四段166號3樓 地圖
  • 網友評分: 5.0/5 ( 14人 )
  • 店家電話: 02 2775 5580
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

瑪西
瑪西

身兼作家、部落客斜槓身分,協助各類文案、體驗文撰寫。 著作:《下一次鳳凰花開》《表姊的佛牌店》 資歷: 基隆海洋文學獎、新月創作獎首獎 作品見於北市醫學雜誌、高雄護理雜誌、聯合報、金門日報、中華日報、風傳媒、橘報。

文章: 1177
主機服務:金城事務所