
東區餐酒館競爭激烈,每一間餐酒館無不發展出自己獨特的風格,網美風、奢華也好,或硬底子的花式調酒和美味餐點,但能不能有一間兼具上述所有優勢呢?位於忠孝敦化站餐酒館的AQUA Lounge不僅具備上述條件,因設置長三尺以上的水族箱兩座,故又有水族箱酒吧、海洋餐酒館、東區網美酒吧之稱。慵懶地躺在AQUA Lounge的沙發上,就彷彿徜徉在藍海裡,拂面而來的幾許溫柔藍光,是來自海洋的療癒力量,逐漸放鬆一日緊繃的心情。
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忠孝敦化餐酒館 AQUA Lounge用餐環境

AQUA Lounge餐酒館距忠孝敦化站僅3分鐘步程,交通便利,門口即能瞧見巨大水族箱的透射而來的神祕藍光。然而AQUA Lounge外觀低調,無多餘廣告、宣傳字,容易讓人忽略它的美好,但只要多一份好奇,推開AQUA Lounge的大門,即能窺見極富質感的英倫酒窖裝潢,和品嘗底蘊深厚的調酒與美食。

設置在店內前後的兩座狹長型水族箱,以藍海之姿包圍座位,置身在AQUA Lounge,宛如在大海的擁抱之中,是獨樹一格的東區夢幻海洋風酒吧。


海洋風外,我也極欣賞AQUA Lounge低調的奢華,除吧檯外,店內設置許多寬敞沙發座,奢侈的空間用度,讓AQUA Lounge也適合商務人士下班小酌、歇息。




紅磚砌成的吧台令我聯想到酒窖,濃厚的英倫風。



AQUA Lounge細緻到甚麼程度呢?洗手間配置漱口水不稀奇,還有華麗玫瑰裝飾。


忠孝敦化餐酒館 AQUA Lounge菜單
連菜單都很有趣味,以藏寶圖呈現。


不得不提,藏酒豐富,就算不為聚餐、約會而來,一個人想來小酌放鬆心情也很推薦。




忠孝敦化餐酒館 AQUA Lounge 菜單推薦
餐點也超乎你對酒吧想像,要好酒、好食,AQUA Lounge不會讓你失望。

蒜香溫泉蛋牛排麵
beef or pasta? 解決你的兩難

想吃牛排又想吃義大利麵?蒜香溫泉蛋牛排麵會是個好選擇,一箭雙鵰,飽足感十足。

吃得出蒜爆香過的餘韻,且濃郁蒜香,麵條入味。

牛排約七分熟,內裡仍維持粉紅色,保持鮮嫩口感又不至於過生冷,搭配義大利麵尚合宜,怕牛肉太生的朋友也可以安心享用。

溫泉蛋可單吃,但我即愛劃破溫泉蛋混麵條吃,讓蒜香義大利多了分柔和感。

奶油辣味鮮蚵起司麵
生蠔尺寸,豪邁海味

說是辣味,程度約只到微辣,女孩們還可以優雅的吃下。
鮮蚵尺寸貼近平時餐廳生蠔大小,比叉子還大,鮮味濃郁無腥味,搭配香甜起司,口口令人感動。

酥炸軟殼蟹
酒吧炸物裡的功夫菜

AQUA Lounge雖有販售酒吧常見的炸物拼盤,但身為質感酒吧,功夫菜自然也不少,酥炸軟殼蟹旁搭配沙拉,較不油膩,而軟殼蟹炸得酥脆軟綿,無粗礪感,相當討喜。

鐵漢柔情
追求極致,匠心之作

東區酒吧也去過不下數十間,我須得大大讚揚AQUA Lounge的調酒,一喝即知底蘊深厚,除喝完猶帶後勁外,口味絕不是那種加糖漿、香精的調酒,是喝得到真切威士忌醇和水果香氣。
多數人會被花式調酒絢麗造型給迷住,可是AQUA Lounge的調酒不僅美,底子還很硬,像鐵漢柔情上的鳳梨片是店家自己烘的,上層再灑上梅粉並炙燒,對小細節都如此費工夫,可見AQUA Lounge在調酒技藝上不僅求表面,還很注重細節和工夫。
為什麼我會知道呢?因為和友人吃了一口驚為天人,想問店家哪家買的,才發現是bartemder的手工藝之作。
神奇海螺
造型獨特外,也深具內涵

或許花果氣息的調酒被認為是女生喝的,所以常會被調得很甜、很稀,但女性有時也很想好好啜飲一杯烈酒調酒啊!AQUA Lounge神奇海螺的茉莉花、蜜桃、堅果香氣飽足卻不甜膩,完美融合。

忠孝敦化餐酒館 AQUA Lounge的評論
東區餐酒館、Lounge bar百百種,若想找個舒服愜意環境,手藝精湛的Bartender、美食,體會藍海魅力,位於忠孝敦化站的夢幻餐酒館AQUA Lounge適合有品味的你,裝潢優雅深具質感,座椅舒適,讓每次的約會、小酌、聚會記憶美好。
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忠孝敦化餐酒館 AQUA Lounge營業資訊
AQUA Lounge
營業時間 一~日 20:00~03:00
地址 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄14號
訂位 02-2721-9440
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