分類 大安區美食

台北東區頂級無菜單料理栩栩 omakase裝潢極美，被不少人歸類在台北網美餐廳，其實主廚曾任職多間米其林壽司店，實力不容小覷。栩栩omakase融合日法料理精髓，創意多種美味料理，帶領老饕品味食之藝術。另外，對細節也極致要求，不只米和醋，連水都採用日本天領水，必列入大安區美食、台北東區頂級無菜單料理、台北慶生約會聚餐推薦名單。

雖無信義區繁華，但大安區一直是台北市發展重鎮，商業機能、豐富的文教與生態環境，讓大安區擁有獨特閒適風情，夜生活美食一樣精采！推薦10間大安區餐酒館大安區酒吧，風格多元，包含日式清酒吧、網美餐酒館、台式餐酒館、水煙館、大包廂豪華酒吧，不僅調酒功力精湛，餐點實力超強，每家都研發獨家菜色，是喜愛夜生活的你必列入參考。

近幾年台北無菜單料理餐廳發展蓬勃，但一提及CP值、經典無菜單鐵板燒品牌，初魚鐵板燒絕對榜上有名。初魚鐵板燒不僅是許多人台北無菜單料理入門，甚至被香港人列入來台旅遊必吃餐廳，遇過不少忘記訂位初魚而飲恨，雖然初魚價位從早期500元到現今2000初，不復以往便宜印象，好在食材也跟著升級，這次初魚鐵板燒安和菜單除黑毛和牛、干貝、鮑魚等常見的食材，還多了鱈場蟹料理，擺盤細緻、料理手法精湛，怪不得短短幾年全台28間分店。

二本松涮涮屋新作橋山壽喜燒 すき焼き專門店。橋山壽喜燒由米其林一星主廚監製，主打關西正統壽喜燒，精挑A5和牛高級食材，專人桌邊服務，精巧日式迴廊，竹簾造景，打造高雅日式情懷。

東門餐廳推薦喫飯食堂，不只在地人、美食家推薦，連觀光客都不少，連平日中午高朋滿座！喫飯食堂除了美味台菜、平價、服務親切、交通便利外，個人覺得最棒的是供應「小份」台菜，以往想吃台菜餐廳非得揪團開一桌，而喫飯食堂份量精巧，菜單價格友善，兩個人也可以盡情享用，品味多道台菜料理。

泰國蝦的愛好者在哪裡，東區新開幕進化版的活蝦餐廳蝦趴活蝦小酒館，裝潢精緻，料理手法橫跨中、西、南洋、日式，且為確保泰國蝦衛生新鮮，每日由屏東直送活蝦，採用恆溫、過濾水蝦池，讓每一尾蝦活跳跳又乾淨。到蝦趴活蝦小酒館用餐，就是用泰國蝦環遊世界的概念，千變萬化，讓你百吃不膩。

TRASTEVERE義式餐廳是我回訪多次的中孝復興美食，十幾年前初訪時便驚豔其高雅氣氛、裝潢、食材和服務，裝潢由日本設計師打造，延續義大利高級餐廳的典雅質感，輕奢優雅，相較動輒兩三千起的義大利餐廳，TRASTEVERE義式餐廳價位百元起，成為貴婦、小資族都能共享的東區義大利料理。

LE SAGE茱莉金牛排餐酒館店處台師大學生區又逢疫情，卻還是高朋滿座，除典雅裝潢、服務親切和細緻風味外，LE SAGE茱莉金牛排餐酒館更是不斷精進，茱莉金牛排餐酒館新菜單推出戰斧肋眼牛排Tomahawk Ribeye，高溫烹烤Prime 等級帶骨肋骨，引進五星飯店採用的CORAVIN 單杯取酒器，供應多款單杯紅白酒，餐點酒品豐富，不僅是熱門台北牛排館，更是古亭台電大樓人氣高級餐廳，適合生日聚餐約會。

大安區火鍋承襲大安區一向予人台北蛋黃區印象，火鍋裝潢高雅，食材品質卓越，不乏專人桌邊料理等服務，適合約會、聚餐、慶生等。本大安區火鍋推薦文介紹7間大安特色火鍋店，包含大安區和牛吃到飽火鍋極鶴、台北約會火鍋聞名COCA泰式火鍋、藝人超愛的二本松、橋山壽喜燒、海鮮超強的竹苑，Google評論一致好評，歡迎參考收藏。

新肉多多鍋一開幕就成為話題焦點，被譽為「鍋物界的卡地亞」。這間忠孝敦化火鍋名店，不只交通超方便（捷運忠孝敦化四號出口旁），還營業到凌晨兩點，是東區消夜的首選。承襲樂多多集團細緻的桌邊服務，從剝蝦到涮肉都貼心到位，湯頭與食材全面升級。特別推薦A5和牛海鮮套餐，份量澎湃、品質細膩，無論是想找高質感東區火鍋，或深夜聚餐，都不能錯過新肉多多鍋。

米其林推薦蛋餅店六張犁軟食力 Soft power 大安店回來了，2017年才創立的軟實力早餐店，短短幾年不僅成為人氣排隊早餐店，甚至榮獲米其林必比登推薦，從原先六張犁搬遷至行天宮周邊，一樣熱門，大家敲碗一陣子的軟實力分店終於開了，還是在原先的六張犁站舊區。目前軟食力 Soft power 大安店試營運，內用外帶皆可，雖菜單尚不及軟實力行天宮店豐富，但美味、魅力不減。

東門早午餐Muko Brunch雖然名氣、人氣不如貳樓，但氛圍感大勝，玻璃屋設計，韓系風格，加上座位寬敞，一入內便令人感到悠閒自在。Muko Brunch木可早午餐供應早午餐、司康、法式薄餅、沙拉、甜點，擺盤細膩，僅營業到下午五點，是一間適合聚餐約會的東門站早午餐。