二十張路近期越來越熱鬧,頗有發展為大坪林咖啡廳一條街的氣勢,從早期再來咖啡、天玉糖、近期韓系咖啡廳butter-cake-cafe,到低調溫柔的麵包咖啡坊肥貓不餓,可說是越來越精彩繁榮,但相較於其他大坪林咖啡廳,肥貓不餓麵包咖啡坊偏重烘焙產品,咖啡品項不多,但店家用心與溫柔,絕對值得你一訪,就算不喝咖啡,來買個麵包也不錯。
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大坪林麵包店推薦 肥貓不餓麵包咖啡坊環境
肥貓不餓地址為新北市新店區二十張路25巷4號,天玉糖咖啡廳隔壁,座位不多,但寬敞舒心,門口有個小庭院,本可以多置座位,但店家拿來造景,方便大家拍拍網美照。
肥貓不餓麵包咖啡坊緊扣貓為主題,不知哪冒出來的流浪貓,吃了店主手作麵包後成主顧,天天到訪,也被愛貓的店主收編,所以新店便以肥貓不餓為名,吃得飽睡得好,看似微小,卻是簡單的幸福。
優質產品,店主愛心,配上小清新裝潢,是大坪林理想的麵包坊。
肥貓不餓麵包咖啡坊菜單
肥貓不餓品項不多,但樣樣用心,食材嚴選法國蒙太古AOP、許慶良牧場牛乳、日清麵粉和布瑟T65,不加一滴水,僅販售當日麵包,成本雖高,但標榜麵包不貴,健康更貴。
碩大的歐式麵包,快跟我的臉一樣大。
品項不多,卻全是店家精選產品,且僅販售當日麵包,也沒辦法一下子大量生產。
人氣麵包鹽可頌和芋頭。
咖啡僅兩樣,採ICT國際大獎金獎配方,不過肥貓不餓麵包咖啡坊本就主打麵包。
肥貓不餓麵包咖啡坊推薦
鹽可頌45
尺寸較尋常鹽可頌大,講求天然成分,味道純淨,湊近聞得到優雅的麵包和奶油香氣,外層不油膩。
最大優點是彈力和紮實,內餡夾鹽奶油,但麵包本體是紮實,不是超多孔洞、軟的那種鹽可頌。
芋頭麵包45
我喜歡芋泥,但很少芋泥麵包,因為超商芋泥麵包於我來說偏甜,且人工香氣較重,而肥貓不餓相較下清爽。
拿鐵150
不主打咖啡,但咖啡味道上也不差,質地滑順。
大坪林麵包店 肥貓不餓麵包咖啡坊
本文非業配,純粹是意外造訪,欣賞其理念所寫下。雖然物價飛揚,但麵包這東西也不是天天吃,真的想品味的時候,何不入手好食材,肥貓不餓推薦給你。
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大坪林麵包店 肥貓不餓麵包咖啡坊資訊
地址: 231新北市新店區二十張路25巷4號
營業時間: 12:00~20:30,禮拜日公休